QUELQUES NOTIONS DE PHYSIQUE-CHIMIE
Table des matières
1. CORPS PURS ET MÉLANGES
Vocabulaire
- Corps purs et mélanges à compléter puis correction et résumé en fin d’article.
Identification des espèces chimiques
- Identifier une espèce chimique à compléter puis correction en fin d’article.
Exercice Deux phases
- Texte :
- Ce verre à pied contient
- La densité d1 de la phase 1 est
- Correction :
Exercice Identification d’un corps pur
- Texte :
Cette éprouvette graduée contient-elle de l’eau, de l’éthanol ou du chloroforme ?
On donne :
Espèces chimiques eau éthanol chloroforme masse volumique \(\rho\) en \(g.mL^{-1}\) 1,00 0,789 1,48 densité d 1,00 0,789 1,48
Exercice Exploiter un chromatogramme
- Texte
- On a réalisé une CCM (Chromatographie sur Couche Mince) : Voir chromatogramme obtenu (ci-dessus)
- On a déposé 4 échantillons sur la plaque :
- A : alcool benzylique pur
- B : éthanoate de benzyle commercial
- C : phase liquide récupérée à l’issue d’une synthèse.
- D : extrait naturel de jasmin
- Les substances C et D sont-elles pures ?
- Les substances C et D contiennent-elles de l’éthanoate de benzyle ?
Correction :
- Conclusion :
- Les substances C et D ne sont pas pures. Ce sont des mélanges différents.
- Les mélanges C et D contiennent de l’éthanoate de benzyle.
- NB : À propos de C issu d’une synthèse, si le but était de synthétiser l’éthanoate de benzyle, l’objectif est presque atteint. Il reste juste l’étape de la purification pour n’avoir que de l’éthanoate de benzyle pur.
Compétences en jeu
2. ÉMISSION ET PERCEPTION D’UN SON
Notation scientifique. Ordre de grandeur. Comparaison de vitesses. Vitesse du son
- Article « Le mur du son » sur Oscillo et Bécher à compléter
Fréquence f (hauteur), période T d’un son
Compétences en jeu
4. ÉMISSION ET PROPAGATION DE LA LUMIÈRE
Vitesse de la lumière C. Comparaisons de vitesses
Réfraction, réflexion, dispersion de la lumière
Compétences en jeu
5. IDENTITÉ DE LA MATIÈRE À L’ÉCHELLE MICROSCOPIQUE
Notation scientifique. Chiffres significatifs
Identité de la matière à l’échelle microscopique
Compétences de jeu
11. MOLE ET QUANTITÉ DE MATIÈRE
Rappel : Le nanomètre nm est le millionnième du mm : 1 nm = \(10^{-6}\) mm = \(10^{-9}\) m.
Figure 1 : Monocristal d’or de 8 nanomètres observé par microscopie électronique à haute résolution. L’arrangement parfait des atomes d’or révèle l’absence de défauts cristallins. © ERC/CNRS Photothèque / Marie-Paule PILENI, Nicolas GOUBET
Entités chimiques
- Au niveau microscopique de la matière, on trouve des entités chimiques qui peuvent être des
- atomes comme l’atome d’or Au.
- ions comme l’ion cuivre \(Cu^{2+}\)
- molécules comme la molécule de méthane \(CH_{4}\)
Problématiques :
- Pb 1 : De combien d’entités chimiques N est constituée une goutte d’eau pure de volume V = 0,050 mL ?
- Pb 2 : De quelle quantité de matière n est constituée cette même goutte d’eau de volume V = 0,050 mL ?
Résoudre, dans l’ordre, les deux problématiques précédentes
- Données :
- Masse volumique de l’eau : \(\rho_{eau} = 1,00\) \(g.mL^{-1}\)
- Masse des atomes H et O :
- \(m_{H} = 1,66 \times 10^{-24}\) g
- \(m_{O} = 2,66 \times 10^{-23}\) g
- Constante d’Avogadro \(N_{A}\) = \(6.02 \times 10^{23}\) \(mol^{-1}\)
- Indice : Commencer par déterminer la masse m d’une goutte d’eau de volume V = 0,050 mL. On pourra noter cette masse m = \(m_{echantillon}\).
- Correction de la Pb 1
- Pour passer de la résolution de la Pb 1 à celle de la Pb 2 : Notion de mole
- Correction de la Pb 2
Compétences en jeu :
13.TRANSFORMATION PHYSIQUE
Sur Oscillo Bécher TRANSFORMATION PHYSIQUE à compléter
Exercice Lorsque l’on fait du sport, il est très important de se réhydrater régulièrement
Le métabolisme humain libère une puissance thermique P d’environ 80 W. Pendant l’entraînement, P peut augmenter dix fois, c’est-à-dire être multipliée par dix. Le corps humain régule sa température par vasodilatation, accélération de la respiration ou de la transpiration.
- Expliquer pourquoi la transpiration peut refroidir le corps.
- Calculer la masse d’eau m produite par la transpiration en une heure en compensation de l’énergie thermique E ( ou Q) relâchée par le corps pendant l’entraînement. Expliquer le titre.
- On donne :
- Énergie massique de vaporisation de l’eau : \(\ell_{vaporisation}\) = \(2,3 \times 10^{6}\) \(J.kg^{-1}\).
- Relation entre Puissance P et énergie E (ou ici, énergie thermique Q) : \(P = \frac{E}{\Delta t} = \frac{Q}{\Delta t}\) avec \(\Delta t\) durée du transfert d’énergie en s.
- On donne :
Correction :
Compétences en jeu
14.TRANSFORMATION CHIMIQUE
- Ci-dessous, cliquer sur le fond pour passer d’une diapo à l’autre :
- Transformer, c’est passer d’un état initial à un état final. À l’aide des modélisations précédentes, on constate qu’une transformation chimique est plus radicale qu’une transformation physique.
- Sur Oscillo Bécher : TRANSFORMATION CHIMIQUE Notions très importantes, article à compléter
Compétences en jeu
LES CORRECTIONS SONT EN LIGNE PETIT À PETIT …. POUR LA PLUPART : À LA FIN DES ARTICLES EN LIEN ….SUITE À VENIR …..