"CORPS PURS ET MÉLANGES AU QUOTIDIEN (1)"
Figure 1 : De gauche à droite, Marais salant à Guérande, Composition du sel extrait, Chlorure de sodium
Figure 2 : De gauche à droite, eau distillée, Eau minérale, vinaigrette classique (vinaigre + huile)
Figure 3 : Montage de distillation. En quoi le principe est-il voisin de celui des marais salants ?
1 CORPS PURS ET MÉLANGES
- Un corps pur est constitué
- Exemple de corps pur :
- Un mélange est constitué
- Un mélange hétérogène est constitué de plusieurs phases (solide, liquide, gaz), c’est-à-dire plusieurs corps que l’on peut distinguer.
- Des liquides ne sont pas miscibles lorsqu’ils forment un mélange hétérogène, constitué de plusieurs phases distinctes
- Un mélange homogène est constitué
- Exemple de mélange homogène :
- Des liquides sont miscibles
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